Pin
Send
Share
Send


Որպեսզի ապամոնտաժման տերմինի իմաստը իմանալու համար անհրաժեշտ է նախևառաջ հայտնաբերել դրա ստուգաբանական ծագումը: Այս դեպքում մենք կարող ենք փաստել, որ դա ապակառուցվածքներից բխող բառ է, որը լատինական ծագման բայ է, որը հետևյալ մասերի արդյունքն է.
- «նախածանց» նախածանցը, որը կարելի է թարգմանել որպես «վերևից ներքև»:
- Մասնիկը «կոն», որը նշանակում է «գլոբալ»:
- «struere» բառն, որը հոմանիշ է «միանալ»:

The գաղափար է ապամոնտաժում այն օգտագործվում է փիլիսոփայության և գրական տեսության ոլորտում `վկայակոչելով ակտը և ապամոնտաժման արդյունքը . Այս բայը, որը գալիս է ֆրանսերեն բառից Ես կկառուցեմ , ասում է ապամոնտաժել , մտավոր վերլուծության միջոցով, որոշակի հայեցակարգային կառույց:

Վերակառուցումն իրականացվում է ապացուցելով երկիմաստությունները է ձախողումներ է թույլ կողմերը և հակասություններ ա տեսություն կամ ելույթից: Վերակառուցվածքը, այս շրջանակներում, ապամոնտաժվում կամ վերագործարկվում է:

Կառուցվածքի կառուցվածքն ապամոնտաժելիս լեզու որն օգտագործում է տեքստ, դրա տարբեր իմաստները ենթարկվում են: Կառուցվածքը ցույց է տալիս, որ այս շրջանակներում կան բազմաթիվ հնարավոր ընթերցումներ:

Առաջարկվում է Ժակ Դերիդա (1930-2004) մտածողների նման գաղափարներից Մարտին Հայդեգեր (1889-1976) ապամոնտաժման ռազմավարությունը հիմնված է ա դիսկուրսը կազմող կառույցների վերլուծություն . Դրանից այն կողմ փիլիսոփայություն , հասկացությունը հաճախ օգտագործվում է պարզ լեզվով `նշելու այն կեղծիքների կամ սխալների որոնումը, որոնք քողարկում են դիսկուրկը:

Կարելի է ասել, որ ապամոնտաժումը պատասխանատու է վերանայման համար հասկացությունները բացահայտելու մտադրությամբ պատմամշակութային գործընթաց որ դրանց հիմքում ընկած է: Այս կերպ կարելի է ցույց տալ, որ տեքստի ակնհայտ հստակությունը սովորաբար այդպիսին չէ:

Կարևոր է հիշել, որ ապամոնտաժման շրջանակի մանրակրկիտ ընկալումը պահանջում է փիլիսոփայության առաջադեմ գիտելիք: Կան բազմաթիվ փորձեր որտեղ տերմինը զարգացած է իր ամբողջ բարդությամբ: Նույնիսկ կան հեղինակներ, ովքեր բանավիճում են Դերիդա և իրենց ներդրումները կատարեք հասկացության վրա:

Նույն կերպ մենք չենք կարող անտեսել, որ այդ տերմինը ավելի ու ավելի է օգտագործվում խոհանոցի շրջանակներում: Այսպիսով, խոսվում է ապամոնտաժման պատրաստման կամ ապամոնտաժված բաղադրատոմսերի մասին: Այս դեպքում դա վերջին տասնամյակների մեծ խոհարարական հեղափոխություններից մեկն է, որը բաղկացած է բոլորովին այլ և անճանաչելի արտաքին տեսքով ավանդական բաղադրատոմսեր և ուտեստներ ներկայացնելուց:

Ըստ էության, ճաշատեսակները ներկայացված են տարրերով, ինչպես բազմազան և նորարարական, ինչպես փրփուրները, նոր հյուսվածքները, գելերը ...

Հայտնի իսպանացի խոհարար Ֆերրի Ադրիիչը առաջատար է եղել այս առաջարկության մեջ, որը նա սահմանել է որպես գործընթաց, որը բաղկացած է «արդեն իսկ հայտնի ներդաշնակությունների օգտագործումից և հարգելուց, յուրաքանչյուր բաղադրիչի պահպանման ընթացքում բաղադրիչների հյուսվածքները փոխակերպելուց, ինչպես նաև դրանց ձևն ու ջերմաստիճանը»:

Ապամոնտաժման բաղադրատոմսի հստակ օրինակ է խոհարար Մարկ Սինգլայի կողմից ստեղծված երեք տեքստային բաժակը, որը, ըստ երևույթին, կարելի է շփոթել աղանդերի կամ կոկտեյլի հետ: Այնուամենայնիվ, այդ արտաքին տեսքի տակ է ավանդական կարտոֆիլի ձվածեղի համը:

Pin
Send
Share
Send